我が家の朝食はパンなのですが、一時期自分でパンを捏ねて作っていました。 ただ、自分で捏ねられるパンの量って限界があるんですよね。 それで最近はパン種から離れていました。 我が家は月曜日（近所のスーパーは月曜日が安売りの日）に1週間分の食材を購…

幼稚園児のお弁当箱なんてほんっとに小さいからおかずなんて2種類くらいしか入らないのですよ。 しかし、料理が苦手な私にはそれだって難易度高めなのです。 そんな私がやっている簡単なお弁当の作り方を今日はご紹介したいと思います。 まずは冷凍してあっ…

ピーマンの肉詰めを作りました。 初めてこの切り方に。 ヘタの横のところがもったいなかったので、明日のピラフ用に取っておくことにしました。 生ゴミも減らせて 本日のお肉には大根の皮と玉ねぎを入れました。 大根の皮と玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウ…

憧れのターシャの庭。 来月、晴れて小さいお庭のあるマンションにお引越しできることになりました。 小さな子供がいるので1階の庭付きマンションが私の希望でした。 ずっと賃貸マンション生活だったので、いつかはちゃんとしたマンションを購入したいなぁと…

連日のお茶会 そうです！ ついにこのラブリーなカップ&ソーサーたちを使う時が来たのです。 そして止まらない私のお菓子作り欲 今回はヴィクトリアサンドイッチケーキを作ってみました。 レシピはもちろんこれ 英国アフタヌーンティー＆お菓子／小関由美／小…

友達がアンティークのステキなケーキスタンドを持って来てくれました。 （前回の記事の時に実は出演してました。） 写真左のシルバー製品がそれなのですが、なんとこれ畳んでぺちゃんこになるんです！ アンティークだというのになんと便利な！ そしてさ早速…